 | |
       |
|
 |
Uppskriftir > SalötBaunasalatFlott baunasalat á matseðlinum með súpunni og brauðinu eða á SALATDEGINUM! Blaðsalat með ostateningum og hráskinku Þetta er frábært salat sem hentar vel við betri tækifæri þar sem hráskinkan er sannkallað lúxushráefni. Fyrir 2. Byggsalat með sinnepssósu Hollt og gott salat úr íslensku byggi Feneyjasalat Matarmikið, volgt salat. Hentar sem léttur kvöldverður eða í saumaklúbbinn. Fljótlegt (u.þ.b. 25 mínútur). Nóg í máltíð fyrir 4. Gerðu þér mat úr salati! Það er oft leiðingjarnt að borða íssalat eða kínakál með tómötum og gúrku dag eftir dag. Salöt geta hins vegar hæglega verið herramannsmatur og geta meira að segja staðið vel ein og sér sem góð máltíð ef aðeins er hugað að hráefninu. Mikilvægast er einfaldlega að gefa hugmyndafluginu lausan tauminn, tína til afgangana, gera spennandi innkaup og síðast en ekki síst prófa sig áfram og gera eitthvað nýtt! Kjúklingasalat í tandoori með mangó Indverskt salat Kúskús- salat að hætti jamie Oliver Þetta er frísklegt og gott kúskús salat sem passar eitt sér með góðu brauði eða sem meðlæti með kjöti eða fiski Uppskriftin miðast við 4 sem sér réttur Lárperusalat með rækjum Ferskt salat sem hentar vel sem forréttur eða sem létt máltíð með góðu brauði. Fyrir 4. Mexikóskt salat - Pico De Gallo Þetta er bragðmikið (ekki svo sterkt) salat, með avocado, tómötum og líme, sem passar mjög vel með grilluðu kjöti Salat 201 Ítalía Ótrúlega gott salat sem hefur notið mikilla vinsælda á "Hvað er í matinn?" námskeiðunum hjá okkur. Hentar mjög vel sem góður forréttur eða bara sem hin besta máltíð. Salat frá Afríku með kjúklingabaunum, eggaldini og kóríander Frábært salat með grilluðu eggaldin. Salat frá Provance í Frakklandi Matarmikið salat með fullt af spennandi hráefnum. Spínat-, appelsínu og mangó salat Ég fékk þetta salat með grillkjöti í útilegu um helgina og skyggði það algjörlega á grillkjötið, sem er ekki skrítið þegar maður er búinn að borða yfir sig af grillmat í sumar. Ég held að einfaldara og fljótlegra salat sé varla til. Allavega ekki miðað við hollustu og þá frábæru veislu sem það er fyrir bragðlaukana. Frábærlega ferskt og svalandi með grillkjötinu, ja eða bara hverju sem er. Til baka |
|
|||||||||
©2009 Rannsóknarþjónustan Sýni - Lynghálsi 3, 110 Reykjavík
- syni hjá syni.is - S: 512-3380 |
||||||||||
