Efnarannsóknir

Efnagreiningar

Á prófunarstofu efnarannsókna er boðið upp á prófanir fyrir matvæla- og fóðuriðnað.
Efnamælingar eru nauðsynlegar m.a. til að:
  • Gefa upplýsingar um næringargildi matvæla
  • Sannreyna rétta samsetningu matvara
  • Meta gæði hráefna og afurða







Eftirtaldar mælingar eru meðal þeirra sem boðið er upp á án sérstaks fyrirvara


MælingAðferðMælisvið
AskaISO 5984:2002 /AC 1:20050,1 - 100%
ÞurrefniISO 6496:1999 (E)0,1 - 100%
FitaAOCS Ba 3-38 (1997), modified Off. Method0,1 - 100%
FitaISO 1443:19730,1 - 100%
PróteinISO 5983-1:2005/þac 1:2009
SaltAOAC 976.18 (1995)0,1 - 100%


Aðrar mælingar

Upplýsingar um aðferð má fá hjá Rannsóknarþjónustunni Sýni ehf
  • ADF, trefjaefnainnihald í fóðri
  • Ammoníak
  • Anisidin gildi
  • Ediksýra
  • Fosfat
  • Fríar fitusýrur
  • Íshúð
  • Joðtala
  • Kólesteról
  • Næringargildi
  • Ósápanlegt efni
  • Peroxíðgildi
  • Sápunartala
  • Sítrónusýra
  • Súlfít
  • Sykrur
  • Sýrustig (pH)
  • TMA/TVB_N
  • Vatn í fitu
  • Vatnsleysanlegt prótein

    Frárennsli

  • COD
  • Svifagnir
  • Olía og fita
  • Köfnunarefni
  • Fosfór
  • Annað skv. samkomulagi
Frekari upplýsingar veitir: Snorri Þórisson
Kardimomma eru bragðmikil og ilmrík, óþroskuð fræ kardimommurunnans (Elettaria cardamomum) sem notuð eru sem krydd.