Fyrirtækið

Rannsóknarþjónustan Sýni ehf. býður upp á ráðgjöf og þjónustu við matvælafyrirtæki og fóðurframleiðendur. Boðið er upp á á örverumælingar, t.d. vegna mats á ferskleika, efnagreiningar vegna krafna um næringargildismerkingar, aðstoð við uppsetningu og viðhald innra eftirlits, hreinlætiseftirlit og ýmis konar fræðslu og námskeið fyrir starfsfólk í matvæla- og fóðuriðnaði.

Rannsóknarþjónustan Sýni ehf. starfrækir einu einkareknu prófunarstofuna á þessu sviði sem fengið hefur faggildingu skv. IST EN ISO/IEC 17025 staðlinum fyrir algengustu efna- og örveruprófanir.

Edik er til margra hluta nytsamlegt á heimilinu, t.d. til sótthreinsunar og hreingerninga, en þá er um að ræða ódýrar, bragð- og litlausar tegundir sem verða til við gerjun útþynnts áfengis, sem m.a. er unnið úr rauðrófusafa. Slíkt edik hentar aftur á móti síður til matargerðar.